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麻酱拌面

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

麻酱拌面是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对麻酱拌面这道菜的喜爱度达到67%，如果您也曾经做过麻酱拌面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的麻酱拌面；制作麻酱拌面的食材有：面条,芝麻酱,鸡蛋,黄瓜,色拉油等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻酱拌面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于麻酱拌面在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
早餐
主食：
面食
功效：
养胃, 调理肠胃
食材
步骤
1

黄瓜洗净切丝

2

麻酱中加适量香油和盐调匀

3

鸡蛋中加入适量葱花和盐，搅拌均匀

4

锅中倒油，大火加热，倒入鸡蛋液

5

用筷子快速搅成小块

6

盛入碗中

7

炸一些花椒油

8

倒入小碗中

9

配料准备齐全，就差面条了

10

锅中加适量水，将面条煮熟，过凉水投凉

11

将面条盛入碗中，加入黄瓜丝、鸡蛋、麻酱和花椒油，拌匀即可食用

小贴士：
面煮好后，要多过几遍凉水，面吃起来才好吃。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    9票
  • 兴趣一般：
    9票
  • 很感兴趣：
    40票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    30票
  • 难度适中：
    46票
  • 制作简单：
    33票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    36票
  • 时间长度适中：
    13票
  • 时间短：
    43票
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