茄汁蛋炒饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茄汁蛋炒饭这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过茄汁蛋炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茄汁蛋炒饭;制作茄汁蛋炒饭的食材有:米饭,葱花,番茄酱,鸡蛋,花生油等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茄汁蛋炒饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茄汁蛋炒饭在哪里吃到,你也可以去试试;
米饭稍微用勺子压碎一些
锅内放油,热后放入葱花
鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀
锅内油热后,倒入鸡蛋,轻轻搅开
放入米饭翻炒
放入适量番茄酱
放入适量食盐,搅拌均匀即可出锅
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g
食材:干辣椒15个/料酒适量/花椒1把/八角3个/小龙虾400g/花生油适量/大葱适量/蒜8个/姜1块/精盐适量
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克
食材:小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺
食材:小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根