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蒜苔炒腊肠

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

蒜苔炒腊肠是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对蒜苔炒腊肠这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过蒜苔炒腊肠这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜苔炒腊肠;制作蒜苔炒腊肠的食材有:广式腊肠,糖,味极鲜,蒜子,青红椒等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜苔炒腊肠,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜苔炒腊肠在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
家常菜
加工工艺:
食材
步骤
1

准备食材。

2

汤锅内坐水,把蒜苔焯至断生。

3

然后再把腊肠也放入焯熟,接着捞出切片备用。

4

炒锅烧热,把腊肠片放入煸香。

5

再放入蒜片爆出香味。

6

这时把青红椒也放入翻炒至断生。

7

焯过水的蒜苔也放入锅内翻炒。

8

放入适量的盐,糖。

9

再少来点味极鲜提味。

10

大火翻炒均匀,欧了,开饭喽~

小贴士:
腊肠最好是事先煮熟或是蒸熟再切,这样也容易切,切的片也好看,厚薄均匀。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    49
  • 兴趣一般:
    48
  • 很感兴趣:
    22
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    25
  • 难度适中:
    47
  • 制作简单:
    27
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    19
  • 时间长度适中:
    45
  • 时间短:
    29
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