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虾卷

准备时间：
10分钟内
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

虾卷是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对虾卷这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过虾卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的虾卷；制作虾卷的食材有：花肉,鸡精,料酒,五香粉,鸡蛋等；只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虾卷，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于虾卷在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
煎
功效：
补钙
食材
步骤
1

花肉

2

花肉洗净切小用五香粉、料酒、盐、鸡精、酱油、姜丝搅拌均匀。放冰箱冷藏腌一晚。

3

马蹄去皮洗干净切小块

4

青蒜择洗干净切小

5

香菇洗干净切粒

6

虾皮洗干净控干水份

7

把所有材料放在一个大盆里搅拌均匀

8

加入50克面粉搅拌均匀

9

把拌好的材料铺在腐皮上

10

两边往回折

11

手按住两边往外推卷过去就好了，用刀把剩下腐皮切下来。水开上锅蒸二十分钟焗三分钟就可以了。

12

晾凉切厚片

13

锅热放油煎至两面金黄就可以岀锅了

小贴士：
虾卷蒸好后要晾凉切才不会散哦！喜欢香脆就用油炸，但我喜欢用煎的这样省油，煎好后也不会剩好多油。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    24票
  • 很感兴趣：
    44票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    16票
  • 难度适中：
    46票
  • 制作简单：
    6票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    23票
  • 时间长度适中：
    6票
  • 时间短：
    34票
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