桂花糖芋头

1

芋头洗净，煮5分钟。

2

芋头剥皮。

3

切成小块，入砂锅，加水。

4

盖盖子，煮。

5

糖桂花、冰糖、食用碱准备好。

6

十几分钟，汤汁开始变稠，加碱。

7

颜色开始变深。

8

十几分钟后，加冰糖。

9

开水调小半包藕粉。

10

藕粉入锅，稍煮两分钟。

11

加糖桂花。

12

再煮5分钟。