辣炒白蛤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对辣炒白蛤这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过辣炒白蛤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的辣炒白蛤;制作辣炒白蛤的食材有:白蛤,姜片,干红辣椒,花椒,花生油等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣炒白蛤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于辣炒白蛤在哪里吃到,你也可以去试试;
把蛤放在淡盐水中洗净
因这种蛤皮厚,所以先用开水把它煮开口后,再炒食
皮厚,煮的时间也长些,待稍微开口,即可捞出
另起油锅,将准备的调料炒出香味
把蛤倒入,炒匀
撒上葱末和香菜即成