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煎猪排

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

煎猪排是美国菜中的热门菜，也是去美国菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对煎猪排这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过煎猪排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的煎猪排；制作煎猪排的食材有：料酒,番茄沙司,面包糠,鸡蛋,胡椒粉等；只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的煎猪排，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于煎猪排在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
美国菜, 家常菜
加工工艺：
煎
食材
步骤
1

主料：猪肉一块约300g。

2

把猪肉切片，厚度在5mm左右。把每片肉的两面分别用刀轻轻敲打。

3

加料酒、盐、胡椒粉，腌渍10分钟。

4

取一片肉，沾匀蛋液。

5

再蘸满面包糠，依次做完备用。

6

锅烧热，放适量油。取一片放入煎锅中，中小火煎制。

7

煎至两面金黄。

8

即可装盘。

9

改刀即可食用。

小贴士：
也可以炸制，但是这种煎制的方法，摄入的油量相对少一些。
营养信息（100克）
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  • 难度很大：
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  • 难度适中：
    27票
  • 制作简单：
    9票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    6票
  • 时间长度适中：
    35票
  • 时间短：
    30票
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