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糖醋鳊鱼

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

糖醋鳊鱼是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对糖醋鳊鱼这道菜的喜爱度达到67%，如果您也曾经做过糖醋鳊鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的糖醋鳊鱼；制作糖醋鳊鱼的食材有：生抽,老抽,黄酒,糖,醋等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的糖醋鳊鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于糖醋鳊鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

鳊鱼刮鳞洗净备用。

2

锅里放油，油烧至七八成熟放入姜片大蒜头，随后放入鳊鱼，中火煎至两面泛金黄。倒入黄酒。

3

随后放入生抽，老抽，醋，一大勺糖。

4

加水覆盖大部分鳊鱼即可，中火烧。

5

等汁水快烧干时加盐，有的人酱油加的多不放盐也很咸，所以可以先尝尝依照个人口味而定，关火。

6

起锅，撒葱，完成。

小贴士：
无
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    49票
  • 兴趣一般：
    30票
  • 很感兴趣：
    26票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    12票
  • 难度适中：
    42票
  • 制作简单：
    9票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    43票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    48票
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