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豆腐炖排骨

准备时间：
1-2小时
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

豆腐炖排骨是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对豆腐炖排骨这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过豆腐炖排骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的豆腐炖排骨；制作豆腐炖排骨的食材有：排骨,老豆腐,油,盐,酱油等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豆腐炖排骨，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于豆腐炖排骨在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炖
场景日常：
午餐
功效：
补钙
食材
步骤
1

排骨350克

2

加料在水先煮两分钟，然后清水洗干净

3

锅里倒油烧热

4

倒入排骨

5

煎至两面金黄

6

加入花椒 八角，桂皮翻炒出香味

7

加入葱及姜片炒匀

8

加入酱油1勺子炒匀

9

加匀后加入一大碗汤大火煮开

10

大火煮开后转小火炖45分钟

11

炖排骨的时候煎豆腐

12

45分钟后加入煎好的豆腐块，

13

加点盐炒匀然后在炖十分钟

14

炖至豆腐入味加鸡精炒匀，收汁

15

炖好的排骨

小贴士：
这样的搭配也非常的美味
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    10票
  • 兴趣一般：
    38票
  • 很感兴趣：
    7票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    34票
  • 难度适中：
    17票
  • 制作简单：
    10票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    9票
  • 时间长度适中：
    43票
  • 时间短：
    45票
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