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猪油渣炒菜心

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

猪油渣炒菜心是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对猪油渣炒菜心这道菜的喜爱度达到88%，如果您也曾经做过猪油渣炒菜心这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的猪油渣炒菜心；制作猪油渣炒菜心的食材有：菜心,油,盐,鸡粉,蒜等；只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的猪油渣炒菜心，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于猪油渣炒菜心在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜
加工工艺：
炒
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

菜心浸泡片刻，摘洗干净

2

蒜瓣去皮拍碎、取出猪油渣

3

菜心洗净捞起，沥干水

4

热锅、下蒜蓉爆香

5

加入猪油渣

6

倒入菜心，保持大火迅速翻炒

7

炒至菜心软透，调入盐、鸡粉，翻炒均匀即可

小贴士：
炒菜心要保持大火快速翻炒，一气呵成，中途不要遮上锅盖。这样就能炒出嫩绿油亮的菜心啦~
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    24票
  • 兴趣一般：
    31票
  • 很感兴趣：
    19票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    9票
  • 制作简单：
    15票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    35票
  • 时间长度适中：
    34票
  • 时间短：
    40票
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