鲜虾鱿鱼披萨

1

面粉中加入盐、酵母拌匀；

2

加入温水先搅拌成絮；

3

揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；

4

披萨酱原料；

5

樱桃番茄切小丁；洋葱切粒；蒜切末；

6

锅中放入黄油融化；

7

加入洋葱和蒜末炒出香味；

8

加入番茄丁翻炒，加入番茄酱炒匀；

9

把酱里的水分炒少，加披萨草、罗勒、欧芹、盐和黑椒粉炒匀；披萨酱就做好了~

10

披萨馅料；

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樱桃番茄切4半；青红椒切丝；

12

虾去虾壳虾肠；鱿鱼治净切圈；

13

虾和鱿鱼入开水中稍焯烫一下；

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还怕水分不够干，我又在锅稍炒一下；

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面团发酵好后；

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揉去空气；

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用手摊开在烤盘里戳些小孔；

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刷上炒好的披萨酱再洒一层奶酪；

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铺上虾、鱿鱼和青红椒，想起之前留下几个橄榄做披萨，又放上几个橄榄；

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再铺上一层奶酪；

21

入预热烤箱上火200度下火230度烤15分钟就可以了。