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烤鲜肉

准备时间：
1-2小时
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

烤鲜肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对烤鲜肉这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过烤鲜肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的烤鲜肉；制作烤鲜肉的食材有：羊肉,橄榄油,盐,鲜柠檬汁,花椒粉等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烤鲜肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于烤鲜肉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
西点：
烘焙
节气：
冬季
食材
步骤
1

买回来的羊肉先用清水浸泡2小时以上，充分的将肉中的血水浸泡出来。然后把肉切成大小适中的肉块。

2

孜然放入锅中中火炒出香味。然后用料理机磨成孜然粉。

3

羊肉里放入拍扁的蒜、孜然粉、花椒粉、盐、橄榄油、少量柠檬汁。

4

抓匀，腌制30分钟。

5

将肉均匀的平铺在烤盘上。

6

入烤箱上下火200度烤20—30分钟。出炉洒辣椒面即可。

小贴士：
幸福的眼泪小小啰嗦：请根据自家烤箱调节温度和时间。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    44票
  • 兴趣一般：
    39票
  • 很感兴趣：
    36票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    9票
  • 难度适中：
    8票
  • 制作简单：
    44票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    12票
  • 时间长度适中：
    44票
  • 时间短：
    40票
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