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萝卜干

准备时间：
2小时以上
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

萝卜干是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对萝卜干这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过萝卜干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的萝卜干；制作萝卜干的食材有：白萝卜,姜,盐,剁椒,大蒜等；只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的萝卜干，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于萝卜干在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
凉菜
加工工艺：
腌
功效：
开胃
食材
步骤
1

白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断

2

将切好的萝卜放在衣架上自然风干

3

当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了将萝卜干切成小段

4

放入盆中加入盐

5

加入姜蒜末

6

加入剁椒

7

充分拌匀

8

装入密封的瓶子中腌一晚上，随吃随取

小贴士：
1、萝卜干挂在衣架上要保持适当的距离，不能太近以利于风干2、窗台上的窗户必须保持通风状态，这样萝卜干的快3、晒的全干或半干随自己的喜好决定4、晒好的萝卜干用来凉拌或炒肉均可
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    42票
  • 兴趣一般：
    25票
  • 很感兴趣：
    31票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    8票
  • 难度适中：
    7票
  • 制作简单：
    14票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    37票
  • 时间长度适中：
    40票
  • 时间短：
    30票
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