熘肝尖是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对熘肝尖这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过熘肝尖这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的熘肝尖；制作熘肝尖的食材有：尖椒,猪肝,油,盐,葱等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的熘肝尖，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于熘肝尖在哪里吃到，你也可以去试试；
将猪肝切片，装盘备用。
将尖椒洗干净后，切小块。
将葱切葱花。
炒锅中放入适量的底油，大火烧开。
下入葱花炝锅。
再下入尖椒，翻炒。
加入适量的花椒面。
倒入适量的酱油。
翻炒两分钟后，加入猪肝。
为防止干锅，少到点水。
淀粉加少量的水化开。
加入适量的盐，翻炒均匀。
出锅前淋入淀粉液勾芡。
翻炒均匀后即可。
