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酱猪肉

用餐人数:
1-2人
菜谱简介

酱猪肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酱猪肉这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过酱猪肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酱猪肉;制作酱猪肉的食材有:五花肉,葱,姜,香菜,番茄酱等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱猪肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酱猪肉在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

1.五花肉整块氽烫,去除血水后捞出,用刀刮净猪皮上的油垢,洗净备用;葱切段。

2

2.用2大匙爆葱段、姜片后,先捞出,再加入调味料和3杯清水烧开。

3

3.放入五花肉,改文火至肉块软烂时关火,将肉盛出,放上香菜即可。

小贴士:
1.加点番茄酱烧出来的肉色比较红,用冰糖会比砂糖烧出来的肉质好且清甜。 2.烹饪过程中,记得多翻动锅防止粘锅,而且要用文火(也就是小火)烧,肉才不会柴。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    38
  • 兴趣一般:
    10
  • 很感兴趣:
    16
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    16
  • 难度适中:
    47
  • 制作简单:
    19
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    13
  • 时间长度适中:
    16
  • 时间短:
    38
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