米酒冲蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对米酒冲蛋这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过米酒冲蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的米酒冲蛋;制作米酒冲蛋的食材有:米酒,鸡蛋,白糖等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的米酒冲蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于米酒冲蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
食材鸡蛋和米酒
先将米酒倒入奶锅煮开
鸡蛋打散待用
将烧开的米酒倒入打散的鸡蛋里面,根据个人喜好加入白糖适量即可
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:干辣椒大半碗/蒜瓣6个/龙虾一斤/姜一大块
食材:小龙虾2斤/花椒25/麻椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/桂皮5克/香叶5克/植物油200ml/料酒半碗/紫苏适量
食材:小龙虾1000kg/花椒适量/蒜瓣两颗/酱油适量/生抽适量/豆瓣酱适量/八角四个
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许