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金针菇肥牛卷

用餐人数:
1-2人
菜谱简介

金针菇肥牛卷是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对金针菇肥牛卷这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过金针菇肥牛卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的金针菇肥牛卷;制作金针菇肥牛卷的食材有:肥牛片,金针菇,韭菜,生抽,盐等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的金针菇肥牛卷,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于金针菇肥牛卷在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

韭菜或者芥菜烫熟,备用。A、把金针菇洗干净,用肥牛把金针菇卷起,备用;

2

B、备用一碗调料:生抽两勺、蚝油一勺、加少许盐、小半碗清水。

3

在锅内倒入少许油,油温热后,把A放进锅内,等肥牛熟后会缩起来,卷就会紧实。一面煎完再翻过煎另一面。熟后,把蒜末热油爆香,放入B调料。待收汁后把金针菇肥牛卷摆在备好的韭菜或者芥菜,剩余汁水倒入肥牛卷上。

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综合评分:
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  • 难度很大:
    32
  • 难度适中:
    33
  • 制作简单:
    49
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    46
  • 时间长度适中:
    19
  • 时间短:
    39
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