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脆皮虾仁

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

脆皮虾仁是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对脆皮虾仁这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过脆皮虾仁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的脆皮虾仁；制作脆皮虾仁的食材有：鲜虾,玉米定粉,面包糠,食用油,食用盐等；只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的脆皮虾仁，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于脆皮虾仁在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

洗干净的虾

2

剥好的虾，用盐，胡椒粉，酱油腌制20分钟。

3

剥好虾皮，开背中间开穿孔过去，把虾尾巴穿过去，就成了虾球。

4

定粉，面包糠，蛋液。

5

先把虾粘一层定粉，在放到蛋液粘一层，最后粘上一层面包糠，就可以放进油锅里炸了。

6

炸一会就要翻动一下，炸到金黄色就可以捞起来。

7

用吸油纸把油吸干，就可以吃了。

小贴士：
要把虾洗干净，剥掉虾皮，然后放点盐胡椒粉腌制20分钟，就比较入味。
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综合评分：
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  • 兴趣一般：
    35票
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  • 难度很大：
    48票
  • 难度适中：
    46票
  • 制作简单：
    45票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    42票
  • 时间长度适中：
    32票
  • 时间短：
    6票
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