韩国泡菜是韩国料理中的热门菜,也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对韩国泡菜这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过韩国泡菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韩国泡菜;制作韩国泡菜的食材有:娃娃菜,苹果,梨,胡萝卜,韩国拌饭辣酱等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩国泡菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韩国泡菜在哪里吃到,你也可以去试试;
娃娃菜用刀一切四,轻轻掰开,用少许盐腌制
抹好盐,用重点的硬物压在菜上,腌一天
将苹果,梨,胡萝卜切块,在搅拌机打成泥
放在奶锅,加适量糯米粉小火煮成糯米糊
等糯米糊凉下来加少许蚝油,韩国拌饭辣酱,调好味!拧干腌好的娃娃菜,戴好一次性手套,将调好味的糯米糊抹在娃娃菜上,每一片菜叶上都要抹到
最后放到密封盒里,进行发酵
5天以后可以拿出来吃了!
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
食材:龙虾1000g/香菜100g/八角1个/花椒10g/生抽适量/麻辣酱适量/料酒适量
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克