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卤水鸭翅

准备时间：
10分钟内
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

卤水鸭翅是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对卤水鸭翅这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过卤水鸭翅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的卤水鸭翅；制作卤水鸭翅的食材有：生抽,老抽,花生油,白砂糖,鸭翅等；只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的卤水鸭翅，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于卤水鸭翅在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
加工工艺：
卤
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

鸭翅洗净冷水入锅焯水。

2

煮至水滚。

3

捞起用流动水冲净。

4

锅放少油烧热，鸭翅下锅翻炒，放生抽，老抽炒匀。

5

待上色后加白糖，姜块，放水淹没鸭翅，大火烧开后转小火卤制。

6

大约30分钟后关火鸭翅在卤汤中浸泡过夜即可。

小贴士：
根据自己口味掌握咸淡。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    41票
  • 兴趣一般：
    44票
  • 很感兴趣：
    46票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    40票
  • 难度适中：
    22票
  • 制作简单：
    20票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    41票
  • 时间长度适中：
    42票
  • 时间短：
    36票
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