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虫草花蒸鸡

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

虫草花蒸鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对虫草花蒸鸡这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过虫草花蒸鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的虫草花蒸鸡；制作虫草花蒸鸡的食材有：鸡,虫草花,料酒,胡椒粉,大葱等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虫草花蒸鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于虫草花蒸鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

鸡一边，清洗干净

2

把鸡斩成小块备用

3

备好虫草花

4

虫草花稍微洗下，用水泡着备用

5

准备点葱段和姜片

6

把姜片、葱段、盐、料酒一同加入斩好的鸡块里

7

鸡块和配料拌匀后腌制1小时

8

拿一蒸盘，腌制入味的鸡块垫底，上面铺上虫草花，上锅大火蒸15分钟

9

蒸好，上桌前撒点葱花，鲜爽嫩滑的虫草花蒸鸡完成

小贴士：
虫草花本身有股独特的香味，与肉类同煮或蒸都不要放大重口味的调料
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    46票
  • 兴趣一般：
    19票
  • 很感兴趣：
    37票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    34票
  • 制作简单：
    27票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    23票
  • 时间长度适中：
    48票
  • 时间短：
    16票
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