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西兰花牛肉

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

西兰花牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对西兰花牛肉这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过西兰花牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的西兰花牛肉；制作西兰花牛肉的食材有：牛肉,淀粉,西兰花,花生油,大葱等；只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的西兰花牛肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于西兰花牛肉在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

把西兰花切好洗干净

2

牛肉切成薄片，放入姜葱

3

放油、淀粉和豉油拌匀腌十分钟

4

水开后放入西兰花拌匀焯水

5

锅里先放油和蒜爆香，再放入焯过水的西兰花，加盐翻炒

6

炒熟装起

7

锅里先放油再放入牛肉翻炒

8

加少量水，盖上盖子煮

9

煮至收汁加豉油拌匀即可

10

把炒好的牛肉平放在西兰花上面，即可上桌

小贴士：
牛肉先用油、淀粉、姜葱和豉油腌十分钟再炒，淀粉不要放太多，多了会粘锅！
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    21票
  • 兴趣一般：
    46票
  • 很感兴趣：
    41票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    42票
  • 难度适中：
    17票
  • 制作简单：
    37票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    14票
  • 时间长度适中：
    12票
  • 时间短：
    45票
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