金华土汤圆是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对金华土汤圆这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过金华土汤圆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的金华土汤圆;制作金华土汤圆的食材有:糯米粉,料酒,香干,猪肉,猪油等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的金华土汤圆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于金华土汤圆在哪里吃到,你也可以去试试;
准备笋,香干
猪肉切末
笋和香干绞碎
肉末中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐腌制入味
香干笋干中放入一点酱油调味
糯米粉倒入盆中
加入热水揉成软硬适中的面团
取一份面团搓圆
将面团做成酒窝状,面皮要薄且均匀,包的馅多口感才好
放入肉馅和香干笋馅
收口并捏出尖尖的角
依次做好全部的汤圆
锅中放入水煮沸
放入做好的汤圆,要用锅铲背部轻轻推动以免粘锅
煮沸后加入一碗冷水
再次煮沸反复三次至汤圆浮起熟透
碗中放入猪油,加入酱油和葱花,浇入一勺沸腾的汤
然后将汤圆盛入碗中就可以吃啦
食材:小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根
食材:干辣椒面/花椒粒/生抽/蚝油/鸡精/醋少许/芝麻酱/青椒/白砂糖少许/胡椒粉/小龙虾6斤/大葱/蒜/啤酒半瓶/精盐/姜
食材:小龙虾2斤/泡椒/小米辣/二荊条/花椒/豆瓣/八角/山奈/桂皮/芹菜/黄瓜/土豆/啤酒/干辣椒/大蒜/大葱/生姜/火锅调料
食材:干辣椒15个/料酒适量/花椒1把/八角3个/小龙虾400g/花生油适量/大葱适量/蒜8个/姜1块/精盐适量
食材:小龙虾2斤/花椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/植物油200ml/白糖50/火锅料红99200/生抽100/豆瓣酱100/八角2