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发面饼

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

发面饼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对发面饼这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过发面饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的发面饼；制作发面饼的食材有：水,小麦面粉,花生油,精盐等；只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的发面饼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于发面饼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
烙
场景日常：
早餐
主食：
面食/饼
食材
步骤
1

准备面粉

2

加水揉

3

团揉至光滑静置发酵1小时发酵好后，排气、平均分滚圆松弛15分钟

4

制作剂子

5

擀成面片，放适量的盐放适量的油

6

卷成卷子

7

切成剂子揉圆

8

再次按扁擀成烙饼大小

9

饼铛加热放入擀好的面片盖上盖子

10

哈哈 好香啊

小贴士：
加碱面的量以不粘手为恰到好处
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    21票
  • 兴趣一般：
    15票
  • 很感兴趣：
    24票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    32票
  • 难度适中：
    30票
  • 制作简单：
    23票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    30票
  • 时间长度适中：
    11票
  • 时间短：
    6票
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