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酸奶提子蛋糕

准备时间：
10分钟内
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

酸奶提子蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酸奶提子蛋糕这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过酸奶提子蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸奶提子蛋糕；制作酸奶提子蛋糕的食材有：鸡蛋,葡萄干,牛奶,酸奶,色拉油等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸奶提子蛋糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸奶提子蛋糕在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
口味：
甜
场景日常：
早餐
西点：
蛋糕/甜品
食材
步骤
1

原料（低筋面粉，牛奶，色拉油，鸡蛋，葡萄干，酸奶，白砂糖）

2

把蛋清和蛋黄分离

3

往蛋黄里加入糖

4

然后倒入牛奶

5

再加入酸奶

6

拌入色拉油

7

筛入低粉

8

拌入少量的葡萄干

9

搅拌均匀

10

把蛋白稍稍搅散，然后加入糖

11

待蛋清颜色发白时，再加入白糖，分三次加完

12

打至发泡尖挺就可以啦

13

然后把打发好的蛋白倒入蛋黄糊内拌匀

14

然后再把搅拌好的面糊倒入之前剩下的另一半蛋白里

15

再次搅拌均匀后，倒入电饭煲内，然后轻轻地震两下内胆，让面糊里面的气泡震出来

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此时可以在面糊的表面洒上一些葡萄干

17

按正常煮饭键，当第一次完成后，再次按下煮饭键，两次过后就可以了，我家的是西施煲，煮饭时间是40分钟左右，所以两次也就用了80分钟呢

18

可以喽，趁热倒出装盘

小贴士：
1、蛋白和蛋黄混合的时候，采用上下的方式翻拌，上下翻拌，不要划圈，动作要快，不然蛋白容易消泡。
2、蛋糕里面因为含糖含油，所以建议还是少吃，另外，可以配上一杯清茶，很解腻的哦。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    15票
  • 兴趣一般：
    39票
  • 很感兴趣：
    12票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    18票
  • 难度适中：
    18票
  • 制作简单：
    6票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    41票
  • 时间长度适中：
    42票
  • 时间短：
    32票
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