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腊肠肠粉

准备时间：
2小时以上
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
5-6人
菜谱简介

腊肠肠粉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对腊肠肠粉这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过腊肠肠粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的腊肠肠粉；制作腊肠肠粉的食材有：澄面,马蹄粉,水,生抽,粘米粉等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的腊肠肠粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于腊肠肠粉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
私房菜/热菜
场景日常：
早餐
食材
步骤
1

粘米粉、澄面、马蹄粉和水混合拌匀成浆放一个晚上

2

锅里倒入水烧开,将一个平底盘放上面烫热刷一层食用油

3

将肠粉浆倒入平底盘里，加入适量腊肠拌匀

4

加入切丝的大白菜

5

加入适量葱花

6

蒸至肠粉完全透明

7

用刮刀将肠粉卷起来

8

肠粉放到碟上淋上适量生抽即可

小贴士：
1、加入了马蹄粉的肠粉吃起来有嚼劲。
2、粘米粉、澄面、马蹄粉和水混合拌匀成浆最好静置3小时或以上。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    32票
  • 兴趣一般：
    28票
  • 很感兴趣：
    33票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    46票
  • 难度适中：
    15票
  • 制作简单：
    39票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    16票
  • 时间长度适中：
    9票
  • 时间短：
    23票
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