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杏鲍菇炒牛肉丝

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

杏鲍菇炒牛肉丝是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对杏鲍菇炒牛肉丝这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过杏鲍菇炒牛肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的杏鲍菇炒牛肉丝；制作杏鲍菇炒牛肉丝的食材有：生抽,料酒,牛肉,杏鲍菇,青椒等；只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的杏鲍菇炒牛肉丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于杏鲍菇炒牛肉丝在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
场景日常：
午餐
功效：
增强免疫力
食材
步骤
1

姜蒜切粒，小葱切末，青椒剁碎。

2

牛肉切细丝，加料酒，生抽，盐腌二个小时。

3

杏鲍菇切细条。

4

香菜切小段。

5

热油炒香姜蒜粒。

6

放入杏鲍菇翻炒。

7

加入料酒，生抽，盐翻炒。

8

加入已经腌过的牛肉丝翻炒。

9

加入青椒炒出辣味儿，再放入香菜末。

10

炒出香菜的味道，撒上葱花即可。

11

装盘上菜了。

小贴士：
牛肉不要炒熟即可，不要炒过了，否则口感偏硬了。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    29票
  • 兴趣一般：
    19票
  • 很感兴趣：
    16票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    25票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    12票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    25票
  • 时间长度适中：
    21票
  • 时间短：
    18票
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