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干锅娃娃菜

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

干锅娃娃菜是干锅中的热门菜，也是去干锅馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对干锅娃娃菜这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过干锅娃娃菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的干锅娃娃菜；制作干锅娃娃菜的食材有：水发木耳,料酒,糖,花生油,五花肉等；只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅娃娃菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于干锅娃娃菜在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
干锅, 火锅
节气：
小雪
食材
步骤
1

准备好娃娃菜和五花肉。

2

将娃娃菜撕成大块。

3

洋葱切成小块，木耳撕成小朵。

4

五花肉切薄片 。

5

锅中注油，下入辣椒 花椒炒香。

6

放入五花肉片小火煸炒。

7

煸至肉片熟时加入洋葱继续煸炒。

8

烹入料酒，加入酱油 糖煸炒均匀。

9

加入木耳炒均。

10

下入娃娃菜。

11

煸炒均匀，加入盐煸炒片刻。加入鸡精调味即可。

小贴士：
煸肉片要用小火，把肉的油脂煸出来。如果没有干锅，最后煸炒时间略长一些，时娃娃菜熟透。
营养信息（100克）
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    28票
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  • 难度很大：
    24票
  • 难度适中：
    19票
  • 制作简单：
    16票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    40票
  • 时间长度适中：
    45票
  • 时间短：
    6票
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