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水晶饼

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
6人以上
菜谱简介

水晶饼是粤菜中的热门菜，也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对水晶饼这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过水晶饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的水晶饼；制作水晶饼的食材有：澄面,糖,粟粉,水,花生油等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的水晶饼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于水晶饼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
粤菜
加工工艺：
蒸
场景日常：
早餐
主食：
面食
小吃：
水晶饼
食材
步骤
1

澄面，糖，粟粉，混合在一起。

2

冲入开水。

3

搅拌匀。

4

分成小面块的，约22克左右。

5

包入馅料。

6

接口包稳。

7

放入月饼模中。

8

压挤出来。

9

大火蒸15分钟，就好了。

小贴士：
水晶饼是粤式茶中的经典。
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    11票
  • 兴趣一般：
    43票
  • 很感兴趣：
    42票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    17票
  • 难度适中：
    22票
  • 制作简单：
    15票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    36票
  • 时间长度适中：
    46票
  • 时间短：
    31票
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