香菇鸡粥是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对香菇鸡粥这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过香菇鸡粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香菇鸡粥;制作香菇鸡粥的食材有:鸡胸肉80克香菇50克香葱一根米100克等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香菇鸡粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香菇鸡粥在哪里吃到,你也可以去试试;
米洗净,拌上一点油放置半个小时,水开后下锅;鸡肉切小块,用盐、淀粉腌制;
香菇切丝
一个多小时后,等米变稠,放鸡肉、香菇丝煮约10分钟,加适量盐、胡椒粉、香油调味,撒葱花。
食材:小龙虾800g
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:小龙虾2斤/干红辣椒60克/大蒜40克/白酒40克/姜片10克/植物油200ml/小龙虾酱包400克/尖椒一个/生抽适量/葱少许