蒸蛋饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒸蛋饺这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过蒸蛋饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒸蛋饺;制作蒸蛋饺的食材有:猪肉馅,香油,水,鸡蛋,小麦面粉等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒸蛋饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒸蛋饺在哪里吃到,你也可以去试试;
菜南瓜去皮挖籽,然后冲洗干净,用擦丝器擦成丝;
用刀把擦好的丝加少许盐再剁碎些,用棉布包起来挤去南瓜的汤汁;
肉馅放大葱碎、姜末、盐少许、花椒粉、胡椒粉、香油、料酒、海天有机酱油后,朝一个方向搅拌,直至肉馅变得很粘稠,胶质出现;然后放入南瓜拌匀;
15克水加5克面调成面糊;
然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀;平底锅刷少许油,舀一汤勺的鸡蛋糊慢慢的倒入成圆形蛋皮,然后放上馅;
蛋皮稍稍凝固时对折,形成饺子状;
然后开水锅内蒸5分钟即可;
食用前倒人少许的酱油做调味。
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾2斤/花椒25/麻椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/桂皮5克/香叶5克/植物油200ml/料酒半碗/紫苏适量
食材:小龙虾2斤/泡椒/小米辣/二荊条/花椒/豆瓣/八角/山奈/桂皮/芹菜/黄瓜/土豆/啤酒/干辣椒/大蒜/大葱/生姜/火锅调料
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量