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拌明太鱼

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

拌明太鱼是韩国料理中的热门菜，也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对拌明太鱼这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过拌明太鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的拌明太鱼；制作拌明太鱼的食材有：糖,辣椒面,精盐,酱油,鳕鱼等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的拌明太鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于拌明太鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
韩国料理
功效：
增强免疫力
食材
步骤
1

准备二条明太鱼干

2

用锤子把明太鱼干敲松

3

大蒜去皮洗干净

4

把大蒜切成碎末

5

在蒜末中加入适量的盐

6

蒜末中加入适量的白糖

7

在加入一些辣椒面

8

加入适量的酱油，把调料拌均，让盐和糖全部化开

9

拌好的酱料

10

明太鱼撕成条状

11

明太鱼干用温水洗一下，放入拌好的酱料，均匀

12

成品

小贴士：
1.鱼干要敲松才会好吃2.鱼干需要洗一下，洗的时间不能太长，要快，时间长了，鱼很软就不好吃了3.腌好放十多分钟就可以吃，不需要腌很长时间
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    12票
  • 兴趣一般：
    49票
  • 很感兴趣：
    33票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    9票
  • 难度适中：
    12票
  • 制作简单：
    33票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    29票
  • 时间长度适中：
    19票
  • 时间短：
    6票
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