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田螺煲

制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

田螺煲是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对田螺煲这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过田螺煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的田螺煲；制作田螺煲的食材有：笋条,肉,骨头汤,葱花,酒等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的田螺煲，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于田螺煲在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
菜系：
家常菜
加工工艺：
煲
人群：
青少年
食材
步骤
1

准备一锅骨头汤底

2

把田螺肉从田螺里取出，并在热水里泡一下

3

把田螺肉切细和猪肉一起，加入适量的盐和绍酒拌均匀

4

把拌好的肉一个个的码进田螺壳里

5

把笋条和田螺加入骨头汤里用大火烧十五分钟

6

在汤里加入适量的绍酒和盐，撒上葱花即可起锅了

小贴士：
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    37票
  • 兴趣一般：
    16票
  • 很感兴趣：
    8票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    43票
  • 难度适中：
    30票
  • 制作简单：
    44票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    49票
  • 时间长度适中：
    26票
  • 时间短：
    23票
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