鱼香素肉丝是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对鱼香素肉丝这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过鱼香素肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鱼香素肉丝；制作鱼香素肉丝的食材有：面筋丝,干红辣椒,大茴,烹调酱油,醋等；只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼香素肉丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鱼香素肉丝在哪里吃到，你也可以去试试；
青椒洗净备用。
面筋丝洗净备用。
木耳水泡发食用。
青椒切丝备用。
大蒜去除外衣，拍碎使用。
锅内放油，炸香花椒大茴和干红辣椒，我因为是没有了豆瓣酱，所以用红辣椒和黄酱，如果有豆瓣酱，就可以省去红辣椒和黄酱了，然后放入蒜粒爆香
放入面筋段下锅翻炒，此时把黄酱加入翻炒均匀
加入青椒丝和木耳丝翻炒，慢慢的把醋、烹调酱油、食用盐、白糖放入菜里，菜熟出锅即可食用。
