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蘑菇油菜

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

蘑菇油菜是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蘑菇油菜这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过蘑菇油菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蘑菇油菜；制作蘑菇油菜的食材有：油菜,花生油,蘑菇,精盐,蒜等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蘑菇油菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蘑菇油菜在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜
菜系：
家常菜
人群：
儿童, 老年人
功效：
补硒, 降血脂, 抗癌, 防癌, 提高免疫力
食材
步骤
1

蘑菇洗净，撕成条；

2

油菜一片一片洗干净；

3

将油菜和蘑菇焯水；

4

蒜切末备用；

5

锅内坐油，七成热的时候下蘑菇油菜，翻炒五分钟，加入盐翻炒均匀；

6

加入少量鸡精出锅。

小贴士：
焯水可以减少做菜时间，而且能够防止油菜中营养的流失。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    21票
  • 兴趣一般：
    21票
  • 很感兴趣：
    9票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    41票
  • 难度适中：
    9票
  • 制作简单：
    29票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    38票
  • 时间长度适中：
    34票
  • 时间短：
    44票
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