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年糕汤

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

年糕汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对年糕汤这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过年糕汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的年糕汤；制作年糕汤的食材有：干明太鱼皮,牛肉粉,豆腐,年糕,黄豆芽等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的年糕汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于年糕汤在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
热菜
功效：
通乳, 催乳, 下奶, 补钙, 增肥, 止咳, 美容, 化痰, 止咳化痰
体质：
痰湿质
症状：
骨质疏松/咳嗽/口腔溃疡/小儿咳嗽
食材
步骤
1

准备一条明太鱼皮，五花肉切片，姜切片

2

豆腐切块，豆芽洗净，土豆去皮洗净切片

3

年糕条切段

4

锅中坐水，放入明太鱼皮、五花肉和姜片大火烧开

5

锅开后放入土豆片煮熟

6

浮沫撇干净

7

倒入豆腐块继续煮

8

待土豆片熟后放入黄豆芽

9

放入年糕条煮软

10

放入适量牛肉粉调味

11

最后撒上小葱末即可

小贴士：
年糕条煮软没有硬芯就可以了
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    38票
  • 兴趣一般：
    30票
  • 很感兴趣：
    37票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    33票
  • 难度适中：
    6票
  • 制作简单：
    6票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    39票
  • 时间长度适中：
    41票
  • 时间短：
    16票
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