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炒蛋

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

炒蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对炒蛋这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过炒蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炒蛋；制作炒蛋的食材有：鸡精,红薯粉,鸡蛋,花生油,精盐等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炒蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
炒
场景日常：
早餐
人群：
儿童
食材
步骤
1

将鸡蛋打到碗里

2

加入红薯粉

3

加入半碗水

4

加盐

5

鸡精

6

搅拌均匀备用

7

将葱切花备用

8

算切末备用

9

锅里放入少许油

10

油烧到7成热时倒入蒜末

11

爆香后倒入鸡蛋浆

12

不要马上铲等稍稍收水后再轻轻铲一下

13

直到水分全部收干

14

放入葱花

15

铲匀，关火

16

起锅，装碗

小贴士：
蛋浆倒入锅不能马上铲，蛋太烂了不成形就不好看了
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    49票
  • 兴趣一般：
    49票
  • 很感兴趣：
    39票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    47票
  • 难度适中：
    21票
  • 制作简单：
    42票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    29票
  • 时间长度适中：
    6票
  • 时间短：
    19票
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