独家三鲜鸽蛋汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对独家三鲜鸽蛋汤这道菜的喜爱度达到83%，如果您也曾经做过独家三鲜鸽蛋汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的独家三鲜鸽蛋汤；制作独家三鲜鸽蛋汤的食材有：鲜鸽蛋,小口蘑,虾干,干贝(帆立贝),姜片葱白葱花等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家三鲜鸽蛋汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于独家三鲜鸽蛋汤在哪里吃到，你也可以去试试；
鸽蛋入盐水煮熟
剥去壳，放入冷水中备用
干贝冷水泡发，水不用很多
泡发到干贝涨大，大约30-45分钟左右。泡的水不要倒掉！
虾干用少量冷水泡发10-15分钟，捞出沥干备用
小口蘑洗干净，切成小块(小的对半切，大的切四瓣)
一锅清水加入泡好的干贝(撕成大块)和泡干贝的水，煮开后，小火煨着
姜片、葱白、葱花备用
锅内少量油爆香姜片和葱白
下虾干翻炒到香味飘出
加入口蘑，炒到口蘑略微出水
将炒好的虾干口蘑倒入干贝汤中
煮开后，用汤勺放入鸽蛋(鸽蛋很嫩，忌暴力对待)
再次煮开后，加盐调味撒葱花
成品图
食材：小龙虾～/花椒 干辣椒～/八角 桂皮 香叶～/豆瓣酱 白酒～/姜片 蒜瓣 洋葱～/十三香 白芝麻～/黄瓜～
食材：龙虾1000g/啤酒1罐/剁椒适量/花椒20g/生姜50g/大蒜50g/豆瓣酱50号/葱花适量/十三香适量
食材：小龙虾/豆瓣酱/蚝油/啤酒/葱姜蒜/桂皮/花椒/干辣椒/朝天椒/青椒/紫苏叶/鸡精
食材：小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材：龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
