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黑木耳炒肉丝

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

黑木耳炒肉丝是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对黑木耳炒肉丝这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过黑木耳炒肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黑木耳炒肉丝；制作黑木耳炒肉丝的食材有：青杭椒,糖,鸡精,黄豆豉,黑木耳等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黑木耳炒肉丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黑木耳炒肉丝在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
口味：
辣
功效：
祛痘, 补铁, 降血脂, 补血, 清肺, 减肥, 瘦身, 排毒, 补中益气, 抗癌, 防癌, 防辐射
症状：
便秘/贫血/缺铁性贫血/肥胖
食材
步骤
1

黑木耳、青杭椒、红杭椒。

2

猪肉切成丝。用盐、淀粉、料酒搅拌均匀。

3

黑木耳、青杭椒、红杭椒都切成丝。

4

炸肉丝。

5

爆炒黑木耳和青椒（红杭椒和红杭椒）。

6

放肉丝。

7

放盐小半勺后翻炒几下，放白糖一大勺后再炒几下，放鸡精，即可。

小贴士：
这盘菜特别简单，又非常好吃。肉丝在油锅里炸的，炸出来的肉丝比较嫩，也比较香。青杭椒、红杭椒、黑木耳一起下锅爆炒的，我炒菜一般喜欢爆炒菜。这样炒出来的菜特别好吃。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    37票
  • 兴趣一般：
    25票
  • 很感兴趣：
    16票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    17票
  • 难度适中：
    12票
  • 制作简单：
    14票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    41票
  • 时间长度适中：
    38票
  • 时间短：
    29票
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