菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

上汤苋菜

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

上汤苋菜是粤菜中的热门菜,也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对上汤苋菜这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过上汤苋菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的上汤苋菜;制作上汤苋菜的食材有:高汤,精盐,苋菜,大蒜等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的上汤苋菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于上汤苋菜在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
热菜
菜系:
粤菜, 家常菜
加工工艺:
人群:
老年人, 运动员
功效:
补钙, 解暑, 清热解暑
节气:
夏季
症状:
骨质疏松/缺铁性贫血
食材
步骤
1

苋菜泡水里,根部撕开,洗净

2

洗净,控干水分

3

油锅爆香蒜头

4

放入苋菜,炒至菜叶变软

5

加入上汤,盖上盖子,煮到菜杆软

6

加盐调味,出锅

小贴士:
苋菜如果洗不干净,根部藏有很多沙子,所以,洗时特别注意!
请你来投票
综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    10
  • 兴趣一般:
    21
  • 很感兴趣:
    42
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    40
  • 难度适中:
    39
  • 制作简单:
    19
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    6
  • 时间长度适中:
    42
  • 时间短:
    42
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多