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小鱼花生米

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

小鱼花生米是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对小鱼花生米这道菜的喜爱度达到97%，如果您也曾经做过小鱼花生米这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的小鱼花生米；制作小鱼花生米的食材有：小鱼干,花生米,花椒粒,料酒,白醋等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小鱼花生米，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于小鱼花生米在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
人群：
老年人
功效：
补钙
食材
步骤
1

葱姜蒜切好备用，备好花椒粒

2

提前烤熟的花生米

3

小鱼干洗净控水

4

热锅凉油，放入花椒粒小火炸香

5

放入葱姜蒜炒香

6

放入小鱼干翻炒

7

倒入适量料酒炒匀

8

放入适量白糖炒匀

9

倒入适量酱油炒匀

10

放入适量白醋炒匀

11

大火翻炒片刻

12

放入花生米翻炒

13

最后放入味精炒匀即可

小贴士：
小鱼干是咸的，就不用放盐了
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    15票
  • 兴趣一般：
    22票
  • 很感兴趣：
    22票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    36票
  • 难度适中：
    16票
  • 制作简单：
    10票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    24票
  • 时间长度适中：
    7票
  • 时间短：
    17票
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