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培根芝士包

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

培根芝士包是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对培根芝士包这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过培根芝士包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的培根芝士包；制作培根芝士包的食材有：水,糖,蛋液,烘焙奶粉,酵母等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的培根芝士包，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于培根芝士包在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
聚会
主食：
面食
人群：
儿童
食材
步骤
1

准备中种材料

2

中种：高粉200克、新鲜酵母7克、水120克。揉成团冷藏过夜

3

主面团：低粉50克、糖38克、盐3克、蛋30克、奶粉15克、黄油25克。

4

将中种面团和主面团材料除黄油 一起揉至接出厚膜

5

加入黄油

6

揉至扩展阶段

7

松弛30分钟 松弛后的面团分成60克一个 松驰15分钟后擀至橄圆形

8

放到温暖潮湿处进行最后发酵

9

烤箱中层 上下火 180度 15分钟

小贴士：
中种法做出来的面包口感非常好，一定要松驰够时间
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    44票
  • 兴趣一般：
    16票
  • 很感兴趣：
    39票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    47票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    47票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    26票
  • 时间长度适中：
    17票
  • 时间短：
    26票
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