盆盆虾是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对盆盆虾这道菜的喜爱度达到67%，如果您也曾经做过盆盆虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的盆盆虾；制作盆盆虾的食材有：熟白芝麻,火锅底料,料酒,香菜,花生油等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的盆盆虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于盆盆虾在哪里吃到，你也可以去试试；
青虾去沙线处理干净。用少量的盐和料酒腌制15分钟左右。不要太久，以免不鲜。
将胡萝卜和黄瓜切大条备用。葱姜蒜切片备用。
热锅凉油，小火葱姜蒜煸出香味。
放入火锅料，炒香。放入青虾，大火翻炒。
下入黄瓜和胡萝卜条，倒入生抽、少量的糖，盐调味，迅速翻炒均匀。
加入适量热水，适当略煮片刻，时间不用太长。
将做好的菜做盘，点缀香菜，撒上少许白芝麻即可。
