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台湾香肠

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1-2人
菜谱简介

台湾香肠是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对台湾香肠这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过台湾香肠这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的台湾香肠；制作台湾香肠的食材有：台湾香肠,大蒜等；只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的台湾香肠，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于台湾香肠在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
私房菜/热菜
菜系：
家常菜
食材
步骤
1

菜谱简介这个台湾肠与其他肠仔一点都不同，经烤香或微波炉叮过之后，皮脆肉香，且肉一点不干，肠中还有爽口的脆骨。听说肠仔在制作时加了高粱酒，吃时不妨加夹上一片生蒜，增加爽口之余，酒与蒜碰撞出浓烈的味道。制作步骤1肠仔用高火叮25秒2蒜头去衣3肠仔竖切摆放好，加入蒜头，简单了吧。注意事项肠仔有低火叮25秒足够了，时间过长把油都迫出来而且皮会裂开的。

小贴士：
肠仔有低火叮25秒足够了，时间过长把油都迫出来而且皮会裂开的。
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  • 难度很大：
    12票
  • 难度适中：
    48票
  • 制作简单：
    31票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    23票
  • 时间长度适中：
    16票
  • 时间短：
    7票
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