岳阳虾尾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对岳阳虾尾这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过岳阳虾尾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的岳阳虾尾;制作岳阳虾尾的食材有:小龙虾,大蒜头,干整椒节,红椒,生抽等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的岳阳虾尾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于岳阳虾尾在哪里吃到,你也可以去试试;
将龙虾去头,去尾肠,用白盐,生粉抓洗干净。
锅中加油,依次放入虾尾,大蒜头炒出金黄色,加入辣妹子,海鲜酱,干整椒结,翻炒加入清水,小火煮透。
待汁快收干之前,加入紫苏,红椒,生抽调好味即可出锅
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml