铁板蒜蓉虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对铁板蒜蓉虾这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过铁板蒜蓉虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的铁板蒜蓉虾;制作铁板蒜蓉虾的食材有:明虾,蒜头,李锦记蒸鱼豉油,蚝油,生姜等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的铁板蒜蓉虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于铁板蒜蓉虾在哪里吃到,你也可以去试试;
虾去须脚,剪去尖嘴,挑去虾肠,开背
铁板铺上锡纸
热锅,下油,下入基尾虾加一点盐炒到虾壳变色捞出
将虾整齐的摆在铺好锡纸的铁板上
油锅里下入一碗蒜蓉,一个小红椒切圈加入
炒出香味,加入蒸鱼豉油二勺,一点盐炒匀
将蒜蓉汁均匀的盖在虾上,开火加热铁板2分钟就可以了,喜欢吃酥脆的虾皮的,可以稍微多一点时间
撒上葱花就ok了
端上桌子还在滋滋作响,那感觉真好
开吃。一顿饭,小家伙就消灭得差不多了
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根
食材:小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根
食材:小龙虾2斤