酱汁黄瓜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酱汁黄瓜这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过酱汁黄瓜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酱汁黄瓜;制作酱汁黄瓜的食材有:黄瓜,白糖,香葱,豆瓣酱,花椒粉等;只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱汁黄瓜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酱汁黄瓜在哪里吃到,你也可以去试试;
主料:黄瓜辅料:植物油、盐、白糖、豆瓣酱、小米椒、大蒜、 香葱、香油、花椒粉
把黄瓜洗净去皮拍几下切滚刀块
放入碗里
大蒜切末、香葱切末
热锅凉油,油热7成下大蒜末翻炒出香味
加豆瓣酱翻炒出红油
加少许盐、白糖翻炒均匀
加花椒粉翻炒均匀
加几滴香油
把炒好的 酱汁浇在黄瓜上,撒上香葱末即可