酸辣魔芋是湘菜中的热门菜,也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对酸辣魔芋这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过酸辣魔芋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酸辣魔芋;制作酸辣魔芋的食材有:酸辣椒,蒜瓣,魔芋等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸辣魔芋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酸辣魔芋在哪里吃到,你也可以去试试;
魔芋切片,酸辣椒切好,蒜瓣2-3个用刀拍好,再切碎
油烧红,放入酸辣椒和蒜蓉,炒一会儿加入魔芋一起炒。这时候可以不放盐了,放点鸡精、胡椒粉、等调料就可以了
盖上锅盖,焖一会儿,等到冒热气了,香喷喷的酸辣魔芋做好了!很下饭的说!
食材:葱姜蒜10g/生抽5ml/醋3ml/精盐少许/辣椒酱20克/姜10g/花椒20个/龙虾500g/大蒜10g/花生油30ml/白糖5g
食材:小龙虾1500g/鹌鹑蛋1000g/香叶4片/桂皮适量/八角8颗/啤酒1罐/大蒜1个/甘草适量/豆瓣酱适量/干辣椒适量/干花椒适量/料酒适量/火锅底料半包
食材:葱段3段/郫县丹丹豆瓣酱两勺/香叶几片/料酒两勺/鸡精两勺/植物油一大勺/芹菜若干/花椒20g/八角少许/小龙虾500/肉桂少许/啤酒200毫升/姜3片/白糖适量/柿子椒30g
食材:小龙虾2斤/盐,花椒,八角,蒜,糖蒜,葱段,生姜葱和蒜要多/啤酒一瓶/郫县豆瓣一勺/四川功夫火锅底料一小块
食材:小龙虾/洋葱/红辣椒/料酒/花椒粉(花椒)/十三香