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丝瓜烩蛋

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

丝瓜烩蛋是粤菜中的热门菜，也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对丝瓜烩蛋这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过丝瓜烩蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的丝瓜烩蛋；制作丝瓜烩蛋的食材有：鸡蛋,大葱,丝瓜等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的丝瓜烩蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于丝瓜烩蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
热菜
菜系：
粤菜, 家常菜
加工工艺：
炒/烩
人群：
老年人
食材
步骤
1

丝瓜去皮,切块,加盐腌一会

2

然后用水把丝瓜清洗干净

3

锅到油,9成热加搅拌好的蛋液,然后倒入丝瓜和大葱,加盐,味精,炒好就可以出锅了

营养信息（100克）
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综合评分：
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  • 兴趣一般：
    34票
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    41票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    16票
  • 难度适中：
    25票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    48票
  • 时间长度适中：
    36票
  • 时间短：
    45票
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