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四川抄手

准备时间:
10-20分钟
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

四川抄手是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对四川抄手这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过四川抄手这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的四川抄手;制作四川抄手的食材有:云吞皮,葱姜蒜,五香粉,生抽,辣椒油等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的四川抄手,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于四川抄手在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
加工工艺:
食材
步骤
1

五花肉切成沫。葱姜蒜也切沫。云吞皮备用。

2

五花肉里面加入葱姜蒜沫(葱要用葱白)然后加点五香粉。一点盐。搅拌均匀。

3

取一块皮。包元宝形状。

4

后面的依次包好。

5

包太多了拿冰箱极冻的隔层套上保鲜膜。把抄手排列好。随吃随取。

6

坐锅烧开水。

7

放抄手下去。马上用筷子划动几下。不然会粘煮锅底的、

8

煮至漂浮起来就证明熟了。

9

拿个碗装起来。

10

依次加入生抽。陈醋。辣椒油。最后撒上葱花做点缀。

小贴士:
葱姜蒜沫一定要切的够细,不然吃起来有颗粒感。皮子最好选择比较厚一点。懒煮些。吃起来还更有嚼劲!
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    36
  • 兴趣一般:
    45
  • 很感兴趣:
    33
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    49
  • 难度适中:
    9
  • 制作简单:
    40
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    8
  • 时间长度适中:
    20
  • 时间短:
    10
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